QUALIFICATION AGENT DE RESTAURATION SERVICE
Rentrée prochaine : septembre 2026
Date limite de dépôt de dossier : 03 mai 2026
Âge : entre 18 ans et 30 ans
Niveau requis : validation du tronc commun (1ère année de lycée) ou plus
Formation en alternance
Durée : 1 an
Langue d’enseignement : français
Type de diplôme :
- Certificat de Qualification de l’Académie du Royal Mansour
- Certificat de FERRANDI Paris, France
Agent de restauration service : formation certifiante en 1 an
Vous souhaitez devenir Agent de restauration service et êtes à la recherche d’une formation en alternance ? À l’Académie du Royal Mansour Rabat, nos professeurs, experts dans leur domaine, vous transmettent tous les savoirs théoriques et pratiques pour vous permettre d’obtenir votre certificat et d’entrer rapidement dans la vie active. En seulement une année de formation, vous développerez vos compétences pour préparer des mets en cuisine, participer au service en salle et assurer la salubrité et la sécurité des locaux.
Qualités et prérequis
L’Agent de restauration service est une personne polyvalente, dynamique et rigoureuse. Son rôle implique un certain nombre de qualités humaines et professionnelles, nécessaires à votre épanouissement et votre évolution dans ce métier. La motivation et l’envie de progresser vous aideront à évoluer au fil des ans dans l’univers de la restauration.
- Âge : entre 18 ans et 30 ans
- Niveau requis :
- – Validation du tronc commun (1ère année du lycée) ou plus
- Avoir une bonne hygiène de vie et une bonne condition physique
- Se montrer humble, curieux et observateur
- Aimer travailler en équipe
- Respecter l’autorité
- Avoir envie de progresser
Méthodologie d’enseignement à l’Académie du Royal Mansour Rabat
Au cours de votre année de formation à l’Académie du Royal Mansour Rabat, vous serez accompagnés par des formateurs marocains et internationaux de haut niveau. Entre cours théoriques et apprentissages pratiques, vous bénéficierez d’une formation ponctuée d’évaluations en continu. Au travers d’examens écrits et pratiques, votre évolution sera suivie tout au long de votre formation, jusqu’à l’obtention du certificat de qualification.
Témoignages
Questions fréquentes
Pour devenir Agent de Restauration, vous pouvez suivre une formation d’un an, accessible dès 18 ans, à l’Académie du Royal Mansour Rabat. Vous y apprendrez toutes les compétences nécessaires pour exercer ce métier de la restauration.
À l’Académie du Royal Mansour Rabat, nous proposons une formation certifiante d’un an en alternance, destinée à former des Agents de Restauration. À l’issue de cette formation, les apprenants pourront exercer au sein des cuisines des établissements de la Collection Royal Mansour ou évoluer dans d’autres restaurants prestigieux.
L’Agent de Restauration peut exercer dans les restaurants de n’importe quel établissement. Avec plusieurs années d’expérience en tant qu’Agent de Restauration, les plus ambitieux pourront devenir Chefs de rang, puis Maîtres d’hôtel.

Rentrée prochaine : septembre 2026
Date limite de dépôt de dossier : 03 mai 2026
Âge : entre 18 ans et 30 ans
Niveau requis : validation du tronc commun (1ère année de lycée) ou plus
Formation en alternance
Durée : 1 an
Langue d’enseignement : français




