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Formations aux métiers de la restauration

Métiers de la restauration : un enseignement de haut niveau

Pour tous ceux qui souhaitent découvrir les métiers de la restauration, l’Académie du Royal Mansour a mis en place des formations adaptées. Au sein d’un cadre prestigieux et encadré par des professionnels reconnus dans le monde entier, retrouvez toutes nos formations en restauration : commis de boulangerie-pâtisserie, commis de cuisine, maître d’hôtel, chef de rang ou encore commis de service. D’une durée d’un ou deux ans, nos formations aux métiers de la restauration vous permettent d’intégrer rapidement la vie active. Dès l’obtention de votre diplôme, vous pourrez exercer en tant que professionnel qualifié et évoluer dans les plus beaux établissements.

Formations aux métiers de la restauration à l’Académie du Royal Mansour

  • Certificat de Qualification 1 an
  • Diplôme de Technicien 2 ans
  • Diplôme de Technicien Spécialisé 2 ans

Formation Commis de service

  • Rentrée prochaine : septembre 2021
  • Âge : 18 ans minimum
  • Niveau requis :
    • Validation du tronc commun (1ère année du lycée) ou plus
  • Formation en alternance
  • Langue d’enseignement : français
  • Date limite de dépôt de dossier : 30 avril 2021
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Formation Hôte / Hôtesse d’accueil

  • Rentrée prochaine : septembre 2021
  • Âge : 18 ans minimum
  • Niveau requis :
    • Validation du tronc commun (1ère année du lycée) ou plus
  • Formation en alternance
  • Langue d’enseignement : français
  • Date limite de dépôt de dossier : 30 avril 2021
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Formation Commis de cuisine

  • Rentrée prochaine : septembre 2021
  • Âge : 18 ans minimum
  • Niveau requis :
    • Niveau 2ème année du Baccalauréat ou plus
    • ou Certificat de Qualification en Restauration
  • Formation en alternance
  • Langue d’enseignement : français
  • Date limite de dépôt de dossier : 30 avril 2021
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Formation Commis de boulangerie pâtisserie

  • Rentrée prochaine : septembre 2021
  • Âge : 18 ans minimum
  • Niveau requis :
    • Niveau 2ème année du Baccalauréat ou plus
    • Ou Certificat de Qualification en Restauration
  • Formation en alternance
  • Langue d’enseignement : français
  • Date limite de dépôt de dossier : 30 avril 2021
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Formation Chef de rang

  • Rentrée prochaine : septembre 2021
  • Âge : 18 ans minimum
  • Niveau requis :
    • Niveau 2ème année du Baccalauréat ou plus
    • ou Certificat de Qualification en Restauration
  • Formation en alternance
  • Langue d’enseignement : français
  • Date limite de dépôt de dossier : 30 avril 2021
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Formation Maître d’hôtel

  • Rentrée prochaine : septembre 2021
  • Âge : 18 ans minimum
  • Niveau requis :
    • Baccalauréat ou plus
    • ou Diplôme de Technicien en Restauration
  • Formation en alternance
  • Langue d’enseignement : français
  • Date limite de dépôt de dossier : 30 avril 2021
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Témoignages

Découvrez le témoignage de celles et ceux qui exercent les métiers de la restauration au sein du Royal Mansour Marrakech.

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Questions fréquentes

Quels sont les métiers de l’hôtellerie-restauration ?

Les métiers de l’hôtellerie et de la restauration sont très variés. Cette catégorie regroupe tous les professionnels exerçant dans le secteur de la restauration tels que le commis de cuisine, le commis de boulangerie pâtisserie, le commis de service, l’hôte / hôtesse d’accueil, le chef de rang ou encore le maître d’hôtel.

Quelles formations suivre pour travailler dans la restauration ?

De nombreux établissements proposent des formations dans l’hôtellerie et la restauration. À l’Académie du Royal Mansour, nous vous proposons des formations professionnelles pointues dans un cadre de haut niveau grâce à des formateurs reconnus au Maroc et à l’international.

Combien de temps dure une formation en restauration ?

Tout dépend de la formation vers laquelle vous souhaitez vous tourner. L’Académie du Royal Mansour propose des formations en restauration en 1 ou 2 ans visant à vous professionnaliser rapidement.

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