Formation pour devenir maître d’hôtel
Rentrée prochaine : septembre 2021- Date limite de dépôt de dossier : 30 avril 2021
- Âge : 18 ans minimum
- Niveau requis :
- Baccalauréat ou plus
- ou Diplôme de Technicien en Restauration
- Formation en alternance
- Durée : 2 ans
- Langue d’enseignement : français
Type de diplôme :- Diplôme de Technicien Spécialisé de l’Académie du Royal Mansour
- Certificat de FERRANDI Paris, France
Rentrée prochaine : septembre 2021
Date limite de dépôt de dossier : 30 avril 2021
Âge : 18 ans minimum
Niveau requis :
Formation en alternance
Durée : 2 ans
Langue d’enseignement : français
Type de diplôme :
Maître d’hôtel : formation diplômante en 2 ans
Vous souhaitez devenir Maître d’hôtel au cœur d’un établissement de renom ? À l’Académie du Royal Mansour, notre formation vous aidera à développer les compétences nécessaires pour devenir un bon Assistant Maître d’hôtel en seulement 2 ans. Encadrés par des experts en service de restauration, vous pourrez vous épanouir dans un environnement prestigieux, propice à l’apprentissage de ce métier passionnant. Dans un restaurant, le Maître d’hôtel est chargé de gérer la salle, les clients et les commandes. Il détient un rôle clé dans l’organisation de la salle puisqu’il place les clients, les renseigne et les conseille.
Qualités et prérequis
Gérer le service au sein d’un restaurant nécessite des qualités humaines et techniques fondamentales. Pour assurer le service de la clientèle, vous devrez vous montrer souriant et accueillant. Ce métier requiert également une bonne organisation, une disponibilité et la volonté de bien servir le client.
- Âge : 18 ans minimum
- Niveau requis :
- – Baccalauréat ou plus
- – ou Diplôme de Technicien en Restauration
- Être flexible, attentif et patient
- Avoir une bonne condition physique
- Se montrer disponible et accueillant
- Être souriant, aimable et chaleureux
- Aimer travailler en équipe
Méthodologie d’enseignement à l’Académie du Royal Mansour
Au cours de votre formation à l’Académie du Royal Mansour, vous aurez l’opportunité de gérer l’exploitation d’un véritable restaurant, intégré à l’école. Notre priorité est de vous transmettre le savoir-faire théorique mais surtout pratique du Maître d’hôtel. C’est pourquoi, vos deux années de formation seront rythmées de stages en alternance au sein des restaurants du Royal Mansour Marrakech pour vous perfectionner tout au long de votre parcours.
Témoignages
Questions fréquentes
Pour devenir Maître d’hôtel, il faut suivre une formation spécialisée. Le mieux est d’opter pour l’apprentissage afin de se professionnaliser plus rapidement. L’Académie du Royal Mansour propose une formation Maître d’hôtel diplômante en seulement 2 ans.
La formation de Maître d’hôtel dispensée par l’Académie du Royal Mansour dure 2 années pendant lesquelles les étudiants réalisent des stages en alternance au Royal Mansour Marrakech.
Dès l’obtention de votre diplôme à l’Académie du Royal Mansour, vous intégrez la vie active en tant qu’Assistant Maître d’hôtel. Après plusieurs années d’expérience, les meilleurs évolueront rapidement vers un poste de Maître d’hôtel.
